FBpixel
Site logo
Lägg till
0
Lägg till

Bistro Port Syd

Kassiskt och Franskt, drinkar och Dj!

I kvällssolen med utsikt över skärgården väst om Skärhamn, men i skydd från vinden, ligger restaurangen Bistro Port Syd....

Här serveras klassiskt och Franskt på dagarna samt ett eftertraktat nattliv åt Tjörnborna och besökare på kvällarna.

Ett utbud som eftersträvar att nå de flesta genom engagerade ägare i köket och i baren. Men  kanske framför allt med hjälp av de bästa av prisvärda råvaror och ett stort nätverk av vänner som också är gäster.

 

Rätter från ett kök med engagerade ägare som kockar…..

Krögare som tar med sig inspiration och ett team av vänner från framgångsrika restauranger de tidigare ägt i Göteborg och på Marstrand.

Resultatet blir klassiska rätter med fransk inspiration som serveras av ägarteamet och vänner till blivande vänner. Det känns som att ägarna har ett stort nätverk av nära bekanta bland gäster.

På kvällen glider Franska bistron över till Skärgårdsnattklubb…

Det finns en viss törst efter nattliv bland Tjörnborna, många av dem har tidigare tagit sig till Marstrand eller Göteborg.

Men nu tar sig en liten del av Marstrand och Göteborg istället till Skärhamn.

Kvällarna med DJ på Port Syd har blivit populära och är faktiskt viktiga för att hålla orten levande bland yngre vuxna.

 

Därför Väljer du...

Platsen med fönster och uteservering mot väster, ett engagerat kök och populär bar samt ägare som vet hur man gör.…

Den yttre bryggan i Skärhamns Södra Hamn är som en del av en lagun, skyddad av Bockholmen som ligger utanför. Det är en svårslagen plats för middag eller drinkar i sommarsolnedgång.

Lägger man till ägarteamet i köket och servering med personligt engagemang och stora fönster som ger skydd och vacker utsikt även i det mest bistra höstväder.

Då har man den mix som gör att både den matvedvetna och drinksugna gästen tar sig till Bistro Port Syd.

 

Ägarteamet med bland andra Kristofer och Pierre tar med sig krögar-rötter från anrika matställen i Göteborg samt unga medvetna partyställen på Marstrand….

I Skärhamn tog ägarteamet framför allt över en mycket attraktiv plats. Men man valde också att fortsätta förvalta den ambition som en gång startade restaurangen. En ambition startad av skärhamnssyskonen Lisa och Albert.

Syskonens pappa, den Franska fiskarsonen Simon, blev kock i Stockholm och hamnade i Skärhamn på grund av kärlek till fiskartösen Stina Ellionora Gustavsson. Bosatta i Skärhamn födde Stina barnen Lisa och Albert som växte upp i Skärhamn och senar startade restaurangen Bistro Port Syd i faderns anda.

 

Platsen!
Berättelser & Media....
Alla Berättelser...
Region
Produkter....
Kontakt om Bokning...

    Berättelser

    Matmedvetna och fest-törstande gäster i Skärhamn, Bistro Port Syd…

    Längst ut i västra delen av Skärhamn, som i en lagun skyddad mot vinden av Bockholmen, ligger restaurang Bistro Port Syd. Det är en svårslagen plats för middag eller drinkar i sommarsol. Men är Port Syd mer än bara god mat på en fin plats? Text & Bild: #MagLaGBG    Mer info & Kontakt: Bistro Port Syd […]
    Läs Mer
    Team Sportia Skärhamn oskar och cissi flagga

    Sport och cykelbutiken i Skärhamn, i själ och hjärta…

    Cykel och sportbutiken i Skärhamn, som nästan svävar ovan gästhamnen som en komandobrygga, borde egentligen heta Stefan eller Wättring sport. Familjen Wättrings engagemang och förankring i Skärhamn gör butiken till allt annat än en opersonlig konceptbutik i en stor butikskedja. Tex & Bild: #MagLaGBG, Kontakt med butiken: Team Sportia Skärhamn   Svårt att se på […]
    Läs Mer
    Social Networks
    • Angelica
      2023-09-30 at 13:49

      #bild

      Overall Rating

      Hospitality

      Service

      Pricing

      Reply
    • #MagLaGBG
      2023-09-30 at 13:40

      Tack Julia för fin servering. Hälsa karin 😀

      Overall Rating

      Hospitality

      Service

      Pricing

      Reply
    • Angelica
      2023-09-30 at 13:34

      Fantastisk miljö och god mat, rekommenderar definitivt ett besök på denna bryggan.

      Overall Rating

      Hospitality

      Service

      Pricing

      Reply
      • #MagLaGBG
        2023-09-30 at 13:39

        Håller med. Sällskapet var ju dessutom elektriskt! ❤️

        Reply
    Add a review

    Lämna ett svar ·

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

    Overall Rating

    Hospitality

    Service

    Pricing

    Upload images

    Hem - Kontakt
    Sök
    Karta
    Inspiration